فوائد عصير العرديب (التمر الهندي)
لعصير العرديب قيمة غذائية عالية وفوائد مذهلة، أهم الفوائد:
الحماية من تصلب الشرايين، وذلك بسبب قدرة عصير التمر الهندي المحتملة على إذابة الكولسترول.
الحماية من مرض السرطان.
التقليل من فرص الإصابة بالتهابات وعدوى.
تخفيف نفخة البطن والتشنجات، وتنظيم الهضم عند شرب كأس منه صباحًا.
خسارة الوزن الزائد.
تحسين صحة ومظهر الشعر والبشرة عبر تطبيقه موضعيًا عليهما أو عبر شربه، إذ يحمي البشرة من الجفاف ويساعد على شفاء الحروق ويخفف من تساقط الشعر.
تحسين صحة العيون.
القيمة الغذائية للعرديب
المحتوى الغذائي لكل 100 غرام:
الماء 31.4 غرام
البروتين 2.8 غرام
الطاقة 239 سعرة حرارية
الدهون 0.6 غرام
الألياف 5.1 غرام
السكر 38.8 غرام
الكالسيوم 74 مليغرام
الحديد (Iron) 2.8 مليغرام
المغنيسيوم 92 مليغرام
الفسفور 113 مليغرام
البوتاسيوم 628 مليغرام
الصوديوم 28 مليغرام
الزنك 0.1 مليغرام
فيتامين ج 3.5 مليغرام
النياسين 1.94 مليغرام
حمض الفوليك 14 ميكروغرام
فيتامنين أ 30 وحدة دولية
فيتامين ك (Vitamin K) 2.8 ميكروغرام